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Pinot Noir Waimea Nelson 2009

Superbe nez de pinot, fruité et floral avec une note légèrement fumée. Acidité bien présente, tannins souples, pointe d’amertume et belle allonge. Un pinot de sève moyenne doté d’un bel équilibre. Harmonie assurée avec le filet de porc aux champignons shitake. Température de service: 15 – 16 ° C. À boire dès maintenant ou à […]lire la suite

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