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Villa Antinori Toscana 2005

note

prix

Pays / Région:

Italie / Toscana

Cépage (s):

Syrah - Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Producteur:

Marchesi Antinori SRL

Millésime:

2005

Alcool:

13.0

Categorie:

Rouge

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Vin de la semaine | Évaluation de Vinivino

12 janvier 2009

Un bel assemblage de Sangiovese 55% de Cabernet Sauvignon 25% Merlot 15% et Syrah 5%. Ce millésime 2005 de ce vin est un des plus beaux offerts à ce jour.

La couleur est grenat intense. Au nez des arômes de cassis de cerise et de prune. On y décèle aussi des notes de café et d’encens. En bouche un vin plein de saveurs qui reprend les arômes décrits au nez. Bien savoureux et tout en fraîcheur ce vin comporte des tannins bien soutenus.

Il accompagnera à merveille un bon osso buco des pâtes en sauce l’agneau et les fromages forts.

Température de service: 16 °C
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2012.

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