Osoyoos Larose Le Grand Vin 2005

C’est le temps des fêtes! Le temps des réjouissances. Mettez donc ce Osoyoos Larose Le Grand Vin 2005 sous le sapin. Un cadeau pour soi ou qui fera plaisir à coup sûr à l’amateur de vin.

Un vin de style Bordeaux issu des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Cet assemblage de la Colombie-Britannique, Canada provient de la maison Osoyoos Larose. Maison qui appartient à Vincor International et au Groupe Taillan propriétaire, entre autre, du Château Gruaud-Larose.

On y retrouve un vin de grande qualité de couleur rouge grenat. Au nez, des arômes de mûres, de tabac, de pin et de fumée. En bouche, c’est un vin corsé avec une bonne dose d’acidité et des tannins fermes. La bouche enrobante nous dévoile des flaveurs de prunes, de mûres et de cèdre. Une belle finale persistante.

Il accompagnera bien les viandes braisées ou rôties. Accompagner-le d’un gigot d’agneau en croûte de menthe, d’un magret de canard ou de brochettes d'agneau sur le gril.

Température de service: 16 à 18°C
À boire dès maintenant ou conserver jusqu’en 2012

Voir les autres Vins de la semaine ›