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Pio Cesare Barolo D.O.C.G. 2001
note
prix
Pays / Région:
Italie / Toscane
Cépage (s):
Nebbiolo
Producteur:
Pio Cesare
Millésime:
2001
Alcool:
14.0
Categorie:
Rouge
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Vin de la semaine | Évaluation de Vinivino
13 octobre 2008
La couleur est rouge grenat assez intense avec des touches orangées. Le nez évoque des arômes de violette, mûres, réglisse, menthe fraîche, chocolat et clou de girofle. La bouche est puissante avec des notes de prunes et florales. Des tannins intenses et une longue et élégante finale.
À noter que le millésime présentement disponible est le 2003.
Il accompagnera à merveille un filet mignon, un osso bucco et les fromages mi- forts.
Température de service: 16-18 ° C.
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2018.
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À noter que le millésime présentement disponible est le 2003.
Il accompagnera à merveille un filet mignon, un osso bucco et les fromages mi- forts.
Température de service: 16-18 ° C.
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2018.
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Évaluation des membres pour le:
Pio Cesare Barolo D.O.C.G. 2001
Pio Cesare Barolo D.O.C.G. 2001
Évalué par: Elene (Canada - Québec)
"Dégusté au printemps 2008, ce Barolo est, dans mon cas, un des... Voir l'évaluation ›
Évalué par: Wino_007 (Canada - Nouveau Brunswick)
"Un vin qui figurait dans le Top 100 du Wine Spectator en 2006.... Voir l'évaluation ›
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