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Glen Carlou Grand Classique 2004

note

prix

Pays / Région:

Afrique du Sud / Afrique du Sud Paarl

Cépage (s):

Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc

Producteur:

Glen Carlou Vineyards

Millésime:

2004

Alcool:

14.5

Categorie:

Rouge

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Vin de la semaine | Évaluation de Vinivino

22 décembre 2008

Un beau mélange de style Bordeaux composé de Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Malbec 10%, Cabernet Franc 7% et Petit Verdot 3%.

Ce vin vous charmera dès le premier contact. Une robe de couleur rouge rubis intense. Des arômes de clou de girofle, de cuir et mûres qui se démarqueront pour ensuite faire place à des arômes de confitures de framboises et de fût de chêne. C’est un vin bien élaboré aux tannins souples. Une bonne intensité et rond en bouche.

Il accompagnera bien vos les viandes sauvages, gibiers. Un excellent choix avec un hamburger de bison au fromage bleue et emmental.

Température de service: 16 - 17 °C
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2014.

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Glen Carlou Grand Classique 2004