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Cabernet Sauvignon Sterling 2005
note
prix
Pays / Région:
États-Unis / Napa Valley
Cépage (s):
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Producteur:
Sterling Vineyards
Millésime:
2005
Alcool:
13.5
Categorie:
Rouge
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Vin de la semaine | Évaluation de Vinivino
20 avril 2009
Un beau Cabernet Sauvignon de la région de Napa Valley. La robe est rouge rubis. Le nez dégage des arômes de torréfaction et de fût. Il nous dévoile aussi des arômes de prunes, de mûres, de cerises, d’épices et de cèdre. En bouche, des saveurs de mûres, de clou de girofle et d’épices. Des tanins bien présents et une finale persistante.
Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées ou rôties, les côtelettes d’agneau, le confit de canard ou le gibier.
Température de service: 16 à 17°C
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2012.
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Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées ou rôties, les côtelettes d’agneau, le confit de canard ou le gibier.
Température de service: 16 à 17°C
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2012.
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Évaluation des membres pour le:
Cabernet Sauvignon Sterling 2005
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Évalué par: guyjacques_fr (Canada - Québec)
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