Benjamin Brunel Rasteau Côtes du Rhône Village 2006

Une autre belle découverte lors de notre passage au Salon des vins et spiritueux de Montréal. Le Benjamin Brunel Rasteau Côtes du Rhône Village. Nous avons eu le privilège de le déguster avec M. Brunel, quelle belle expérience! La passion pour le vin de M. Brunel est contagieuse. Quelle belle attention aussi que le col de la bouteille au couleur et insigne du Québec pour ainsi souligner la fête du 400 ième anniversaire de la ville de Québec.

Une belle robe rouge grenat avec des reflets violacés. Le nez est en fruits, ceux du cassis, des mûres et des pruneaux. On perçoit aussi des arômes de réglisse noir et de cuir. La bouche, quant à elle, nous charme par des flaveurs de cerises noires et de mûres. Très fruité.
Il sera un compagnon idéal avec les rôtis de boeuf, les magrets de canard, l'agneau ainsi que la fondue chinoise.

Température de service: 15-17 ° C.
À boire dès maintenant ou à conserver environ 3 ans.

Voir les autres Vins de la semaine ›