Vins gagnants pour le Super Bowl

4. Fevrier 2010 | Général | 0 Commentaire

Vins gagnants pour le Super Bowl

Vous avez préparé votre menu pour la soirée du Super Bowl; natchos, pizza, chili, assiette de crudités et les traditionnelles ailes de poulet. Un menu rapide à préparer et qui se doit de laisser la vedette au match.

Évidemment une bonne bière froide complémentera votre menu de façon harmonieuse mais sachez que le vin peut tout aussi bien accompagner votre festin.

Optez, du côté des vins rouges, pour des vins tels que les Zinfandel américain, les vins espagnol ou les chiliens. Ils se marieront bien avec le goût ensoleillé du chili et de la salsa. Un Zinfandel américain, comme le Dancing Bull, fera un bon ménage avec les ailes de poulet Buffalo.

Les vins rosés sont aussi à privilégiés. En plus du côté festif, un rosé tel que le Vin Gris de Cigare de Bonny Doon et ses notes épicées raviront vos invités.

Si vous préférez les Blancs, un Riesling ou même un Gewurztraminer seront des bons choix.

Bon party du Super Bowl et attention aux maux d’estomac.


Crédit image (ailes): jasonlam

Crédit image (terrain): NASA/Goddard Space Flight Center Scientific Visualization Studio, and Digital Globe/QuickBird; Space Imaging/IKONOS; MODIS Rapid Response Team, NASA/GSFC


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Co-fondateur de Vinivino. Sa passion pour le vin a débuté il y a plus d’une décennie. Guy-Jacques a suivi plusieurs cours sur le vin dont notamment avec François Chartier et avec la Société des Alcools du Québec (SAQ) en plus d’assister à plusieurs événements de dégustation de vin. Il a fondé Vinivino dans le but de rendre la dégustation de vin accessible à tous.

Guy-Jacques Langevin à écrit 237 articles.

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