Véritable classique dans les champagnes, le Veuve Clicquot Ponsardin Brut Champagne. Un champagne non millésimé élaboré à partir d’un assemblage de Pinot Noir entre 50% à 55%, de Pinot Meunier entre 15% à 20% et de Chardonnay entre 28% à 33%.
Il en résulte un champagne aux reflets dorés avec de belles bulles fines et abondantes. Au nez, des arômes de fruits blancs, de fruits séchés et de vanille. En bouche, des flaveurs fruités et épicées. Une belle persistance et un bel équilibre.
Un incontournable apéritif ou accompagnateur de vos célébrations. Il accompagnera bien les huîtres.
Température de service: 8 à 10°C
À boire dès maintenant
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Crédit image: Veuve Clicquot

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28. Decembre 2009 | Le Vin de la semaine | 0 Commentaire