Articles dans " recommandation de vin"

Clos St-Jean Châteauneuf-du-Pape 2012

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Élaboré de GRENACHE 75%, SYRAH 15%, MOURVÈDRE 5%, CINSAULT 5% Le grenache est élevé dans des cuvesbetons pendant 16 mois tandis que les autres cépages sont élevés dans des barriques neuves pendant 1 an Clos St-Jean Châteauneuf-du-Pape 2012 Code SAQ : 11104041 Prix: 49.50$lire la suite

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Vin Gris de Cigare rosé 2015 | Vin de la semaine

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Un rosé pour braver les chaudes soirées d’été; le Vin Gris de Cigare rosé 2015. Un assemblage composé de Grenache Noir (70%), de Mourvèdre (10%), de Roussanne (10%) et de Cinsault (10%) de la maison Bonny Doon en Californie. Ce rosé rappelle la couleur des rosés de Provence. Un nez fruité, floral et bonbon. Une […]lire la suite

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Rosé de St-Jacques 2015, Domaine St-Jacques

    ,              Accord  

Un beau rosé du Québec pour la saison chaude. Élaboré à part égale des cépages Lucy Kulhmann 75% et Maréchal Foch 25%, il vous séduira par ses tannins et sa fraîcheur. Des arômes de framboise et de cerise. Définitivement un rosé à adopté pour l’été. Servez-le à l’apéro ou avec le poisson, volaille ou pâtes. […]lire la suite

Clos St-Jean Châteauneuf-du-Pape 2010

                 Accord  

Élaboré de GRENACHE 60%, SYRAH 15%, MOURVÈDRE 40%, CINSAULT 3%, VACCAREZE 2% et MUSCARDIN 1% Le grenache est élevé dans des cuvesbetons pendant 16 mois tandis que les autres cépages sont élevés dans des barriques neuves pendant 1 an Clos St-Jean Châteauneuf-du-Pape 2010 Code SAQ : 11104041lire la suite

Fendant de Sierre 2010 Valais

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Élaboré avec le cépage chasselas, ce Fendant de Sierre surprend pas sa richesse et son ampleur. Son nez de bonne intensité offre des parfums de fruits à chair blanche bien mûrs. Particulièrement plein et rond en bouche (pour un chasselas), ce blanc très gouteux persiste un bon moment grâce à une amertume bien présente qui […]lire la suite

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Rosé de St-Jacques 2011, Domaine St-Jacques

    ,              Accord  

Un beau rosé du Québec pour la saison chaude. Élaboré à part égale des cépages Lucy Kulhmann et Maréchal Foch, il vous séduira par ses tannins et sa fraîcheur. Des arômes de framboise et de cerise. Définitivement un rosé à adopté. Servez-le à l’apéro ou avec le poisson, volaille ou pâtes. Température de service: 10 […]lire la suite

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Petite Arvine Château Lichten-Rouvinez 2010

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Rares sont les vins suisses disponibles à la SAQ ! Ce superbe blanc élaboré avec le cépage indigène, petite arvine, offre toute la fraîcheur du climat suisse. Curieusement riche et mûr en bouche, le vin demeure équilibré grâce à une acidité marquée. Son nez fruité exhale des arômes d’agrumes rehaussés d’un effluve floral séduisant. Pointe […]lire la suite

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Charamba Douro Aveleda 2008

Pour l’amateur de vin fruité à très bon prix, voici un beau vin de tous les jours, élaboré avec les cépages typiques de la région: tinta roriz (tempranillo), tinta barocca, touriga francesa et touriga nacional. Ce vin a subi une macération à température contrôlée (26-28°C), suivie d’un vieillissement de 9 mois en fûts de chêne […]lire la suite

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Qupé Syrah 2009

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Élaboré de toute évidence avec le cépage syrah, cette belle cuvée charme grâce à sa fraîcheur et son élégance. Dans un style plutôt surprenant pour cette appellation, ce cru de Central Coast plaira aux amateurs de rouges de la Vallée du Rhône septentrionales (Crozes-Hermitage et St-Joseph). Une fraîche acidité jumelée a un fruité mûr assure […]lire la suite

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Baby Bush Mourvèdre 2010

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Dégageant un fruité mûr séduisant, ce mourvèdre propose également une note animale typique. Particulièrement charmeur et de bonne intensité, voici un rouge mûr et riche qui reflète bien le chaud soleil de la vallée de Barossa. Malgré ce coté charmeur, une matière bien présente lui permettra de tenir tête aux viandes rouges. Code SAQ: 11370509 […]lire la suite

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Petite Arvine Château Lichten-Rouvinez 2010

                 Accord  

Rares sont les vins suisses disponibles à la SAQ ! Ce superbe blanc élaboré avec le cépage indigène, petite arvine, offre toute la fraîcheur du climat suisse. Curieusement riche et mûr en bouche, le vin demeure équilibré grâce à une acidité marquée. Son nez fruité exhale des arômes d’agrumes rehaussés d’un effluve floral séduisant. Pointe […]lire la suite

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Intriga Cabernet Sauvignon 2008

        ,          Accord  

Le Intriga Cabernet Sauvignon 2008 est élaboré de Cabernet Sauvignon à 100%. La couleur est rouge rubis foncé. Au nez, des arômes de fruits mûrs, de cassis, de moka, d’épices, de vanille et de vernis à ongle. En bouche, des flaveurs de fruits mûrs, de chêne, de torréfaction et de chocolat noir. Un vin rempli […]lire la suite

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Villa Antinori Toscana 2007

La couleur est grenat intense. Au nez des arômes de cassis, de cerise et de prune. On y décèle aussi des notes de café et de tabac. En bouche, un vin plein de saveurs qui reprend les arômes décrits au nez. Bien savoureux et tout en fraîcheur, ce vin comporte des tannins bien soutenus. Un […]lire la suite

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Chenin Blanc Te Arai 2008

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Voici un superbe Chenin Blanc qui comblera l’amateur de vins de la Loire. Cette belle cuvée Te Arai dégage de beaux arômes fruités et floraux. Une tendre acidité assure fraîcheur et un brin de sucre résiduel lui confère rondeur et volume. Un blanc très savoureux et séduisant pour accompagner la darne de flétan grillée. Température […]lire la suite

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Les Trois P’tits C Le Loup Blanc 2009

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Du vignoble du Loup Blanc, Les Trois P’tits C 2009 est un vin puissant et élégant fait des cépages Grenache 30%, de Carignan 30%, de Tempranillo 30% et d’Alicante 10%. Fidèle aux millésimes précédents, la robe est de couleur rouge violacée. Au nez, des arômes de fruits, de cerises noires, de prunes et de bleuets […]lire la suite

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Cabernet Sauvignon Cupcake 2009

Le Cabernet Sauvignon Cupcake 2009 est élaboré à partir de Cabernet Sauvignon à 89%, de Syrah à 6%, de Petite Sirah à 2% et de Merlot à 2%. Une belle bouche ample, des tannins soyeux livrant des arômes de fruits, mûres, cerises noires et prunes. Des notes de chocolat et de fût de chêne. Un […]lire la suite

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Chardonnay Reserva Carmen Casablanca Valley 2010

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Moins boisés, les chardonnays du Chili ont favorablement évolué ces dernières années. Rappelant davantage la Bourgogne que le Chili, son nez fruité discret offre pommes et poires. Un beau chardonnay doté de finesse, d’une texture veloutée, d’un bon équilibre et d’une tendre acidité qui assure fraîcheur. Un vin savoureux à souhait, enchanteur et d’une bonne […]lire la suite

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William Blanc 2010

Un beau vin produit au Québec du Vignoble de la Rivière du Chêne à Saint-Eustache. L’un des plus beaux vignobles du Québec. Le William Blanc est un vin savoureux aux arômes d’agrumes et de menthe. En bouche, l’acidité est bien équilibrée. Des flaveurs d’agrumes, pommes, tilleul et des notes minérales. Servir avec poissons, fruits de […]lire la suite

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Borsao White Macabeo 2010

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Un bon rapport qualité prix que le Borsao Blanc Macabeo 2010. Un vin 100% Macabeo et aux arômes de fruits tropicaux et d’agrumes. En bouche, c’est un vin rafraîchissant et crémeux. L’acidité est bien balancée. Servez-le accompagné de poissons et viandes blanches. Température de service: 8 ° C. À boire dès maintenant Voir les notes […]lire la suite

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Zinfandel Sebastiani Sonoma County 2007

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Laissez-vous charmer par le Zinfandel Sebastiani Sonoma County 2007, un Zin aux arômes de framboises, canneberges, de pommes grenades et de chocolat noir et d’épices. En bouche, c’est un vin aux tannins enrobants, élégant et bien structuré. Servez-le accompagné d’agneau grillé, de steak BBQ. Température de service: 15 – 16 ° C. À boire dès […]lire la suite

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