Articles dans " Pinot Noir"
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Pinot noir : le cépage rebelle au cœur tendre!

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Dans mon article précédent sur le blogue, je me suis consacré aux différents vins élaborés à partir du chardonnay pour établir quelques palmarès de mes préférences à partir des vins commentés dans le Guide Griffin 2012. Aujourd’hui je propose le même exercice pour un autre cépage que j’adore soit le pinot noir. Le pinot noir […]lire la suite

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Cépage branché: le Pinot Noir

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Cépage particulièrement à la mode par les temps qui courent, l’amateur de pinot noir peut remercier le film américain « À la dérive » (Sideways) qui vantait les qualités organoleptiques de cette variété. Depuis la sortie de ce film en 2004, les différentes expressions du pinot noir nous arrivent de tous les coins de la […]lire la suite

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Suggestions – Flacons de dernière minute

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Si vous êtes comme moi, vous n’avez pas vu le temps passer. Je vous informe que c’est déjà le 20 DÉCEMBRE et qu’il ne reste, plus ou moins, qu’une semaine pour les achats de cadeaux et boissons ! Voici une courte liste de bons pinards à bons prix qui, je l’espère, vous dépanneront dans ce […]lire la suite

Les cépages rouges du Nouveau Monde

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Aujourd’hui, une dégustation de deux des principaux cépages rouges des vins du Nouveau Monde. Nous dégustons un Malbec et un Shiraz. Malbec, Trapiche Fût de chêne 2005 Shiraz, Number One Constitution Road 2004 Les principaux pays qui composent le Nouveau Monde sont l’Australie, l’Afrique du Sud, l’Argentine, le Chili, le Canada, les États-Unis et la […]lire la suite

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