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Recette de dinde du temps des fêtes et vins

                

Pour Noël, régalez vos invités avec cette recette de dinde du temps des fêtes. Simple à préparer, cette recette de dinde de Noël vous assurera succès et compliments auprès de vos convives. Accompagner votre repas d’une de nos recommandations de vin, un Beaujolais Nouveau ou bien un Pinot Noir. Ingrédients Pour la farce – 30 […]lire la suite

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Tendances vins

                

La France, qui était historiquement le premier fournisseur de vins importés au Canada, est maintenant en deuxième position derrière l’Italie et devant l’Australie. Le Québec, toujours bon premier, mène le bal pour son amour des vins de l’Hexagone, pendant que dans les autres provinces le vin français occupe souvent le 3e et même le 4e […]lire la suite

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Recette de dinde du temps des fêtes et vins

                

Pour Noël, régalez vos invités avec cette recette de dinde du temps des fêtes. Simple à préparer, cette recette de dinde de Noël vous assurera succès et compliments auprès de vos convives. Accompagner votre repas d’une de nos recommandations de vin, un Beaujolais Nouveau ou bien un Pinot Noir. Ingrédients Pour la farce – 30 […]lire la suite

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La fontaine de jouvence

                

Les bienfaits du régime alimentaire méditerranéen entraîneraient la diminution des risques de maladies cardio-vasculaires et de nombreux types de cancers. Est-il possible qu’un tel régime alimentaire aussi agréable à adopter soit si bénéfique ? En fait, les professionnels de la santé gardent certaines réserves quant à ce type de régime qui inclut le vin, car […]lire la suite

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Las Vegas une main gagnante pour le vin et la gastronomie

                

Après mon expérience du Grand Tour du Wine Spectator, mon séjour à Las Vegas devenait un prétexte pour continuer mon expérience gustative en profitant de la présence des grands hôtels de la Strip pour essayer des restaurants.   N’étant pas un joueur né et ayant une aversion pour les cartes et jeux de hasard, disons que […]lire la suite

Devenez membre de Vinivino

                

Aidez-nous à contribuer à son essor en devenant membre! Vous aimez Vinivino? Aidez-nous à contribuer à son essor en devenant membre. Nous suggérons une contribution de 40$ mais vous pouvez contribuer avec le montant désiré. Nous avons besoin de votre contribution afin de poursuivre notre engagement envers vous, amateurs de vins. Parlez de Vinivino à […]lire la suite

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Recette de dinde du temps des fêtes

                

Pour Noël, régalez vos invités avec cette recette de dinde du temps des fêtes. Simple à préparer, cette recette de dinde de Noël vous assurera succès et compliments auprès de vos convives. Accompagner votre repas d’une de nos recommandations de vin, un Beaujolais Nouveau ou bien un Pinot Noir. Ingrédients Pour la farce – 30 […]lire la suite

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Champagnes et mousseux pour les Fêtes

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Champagnes et mousseux ont la cote en cette période des fêtes! Que se soit pour débuter l’année 2011 ou pour célébrer Noël, voici donc quelques recommandations qui sauront agrémentés vos fêtes. Champagnes et mousseux sous les 15$ Freixenet Cordon Negro Brut Cava Sparkling Espagne, Code SAQ : 00088591 Prix : 13.50$ Fines bulles. Arômes de […]lire la suite

Quelques nouvelles de l’Acadie du vin

                

Pour ceux qui ont eu la chance de lire l’édition du 26 août dernier de L’Étoile, un article sur le Restaurant Déjà BU de Caraquet a été présenté. Le propriétaire et ami Robert Noël parle du concept de son restaurant qu’il décrit lui-même comme de la « fun cuisine » au lieu de la fine […]lire la suite

Dans l’attente du déjà BU: les confidences du sommelier Robert Noël

                

Ce n’est plus un secret pour personne, le sommelier Acadien Robert Noël se consacre présentement à un projet dans le monde de la restauration qui verra le jour dans la Péninsule acadienne au Nouveau-Brunswick. Ce projet de bar à vin-resto est attendu avec beaucoup d’impatience. Dans le but de mieux vous faire connaître celui qui […]lire la suite

Entre fondue et raclette : Des repas qui s’étirent avec du vin

                

Parmi tous les sujets qui attirent l’attention sur mon blogue depuis son lancement en novembre 2006, c’est sans contredit le mariage des vins avec deux repas qui ont une bonne cote de popularité au Québec et en Acadie, c’est-à-dire les souper à la fondue ou encore ceux à la raclette. Lorsque je fais l’analyse des […]lire la suite

Champagnes et mousseux pour le nouvel an

                

Véritable accompagnateur de vos célébrations, les champagnes et les mousseux sont particulièrement convoités en cette période du temps des fêtes. Plusieurs d’entre-nous débuterons certainement l’année 2010 avec des bulles! Voici donc quelques recommandations qui sauront agrémentés votre soirée du nouvel an. Champagnes et mousseux sous les 15$ Freixenet Cordon Negro Brut Cava Sparkling Espagne Prix : […]lire la suite

Espace vidéo – Château Lafite Rothschild

                

Situé dans le Médoc septentrional sur l’appellation prestigieuse de Pauillac, Lafite Rothschild fut très tôt considéré comme le premier des premiers – avant le classement officiel en 1855 -, dans l’histoire des vins de Bordeaux. Une notoriété qu’il doit partiellement à la plume de Thomas Jefferson, alors Ambassadeur des Etats-Unis en France dans les années […]lire la suite

Recette de dinde du temps des fêtes

                

Pour Noël, régalez vos invités avec cette recette de dinde du temps des fêtes. Simple à préparer, cette recette de dinde de Noël vous assurera succès et compliments auprès de vos convives. Accompagner votre repas d’une de nos recommandations de vin, un Beaujolais Nouveau ou bien un Pinot Noir. Ingrédients Pour la farce – 30 […]lire la suite

Le blog sur le vin blogueduvin.com se veut un complément au site d’amateurs de vin www.vinivino.com

                

Habitué de notre blogue sur le vin ou nouvel utilisateur, le blog sur le vin blogueduvin.com se veut un complément au site d’amateurs de vin www.vinivino.com. Le blog traite de sujets divers reliés au vin. Les vins de la semaine établis selon les amateurs de vin de la communauté vinivino.com, des suggestions de vins, des […]lire la suite

À propos

                

Ce blogue sur le vin est le blogue officiel de Vinivino.com Vinivino est une communauté d’amateurs de vin conçue pour maximiser vos futurs achats de vin. Évaluez facilement les vins que vous dégustez. Regardez les évaluations de vins de vos amis et des autres membres – faites-vous de nouveaux amis avec des goûts similaires aux […]lire la suite

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